Fasulyeli Kış Türlüsü

TT: Fasulyeli Kış Türlüsü

  • Fasulyeli Kış Türlüsü

    Fasulyeli Kış Türlüsü

Fasulyeli Kış Türlüsü Malzemeleri

  • 250 gram kuru fasulye (konserve de olabilir)
  • 280 gram mısır
  • 3 adet havuç
  • 1 sap kereviz
  • 1 adet soğan
  • 1 adet süs biberi
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 150 gram sucuk
  • 1 miktar salça (isteğe bağlı acı sos)
  • Tuz
  • 1 çorba kaşığı kekik
  • 2 su bardağı et suyu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 miktar karabiber
  • 1 miktar kırmızı toz biber

Fasulyeli Kış Türlüsü Yapılışı

Kuru fasulye 1 gece önceden suda bekletilir veya düdüklü tencerede pişirilir. Konserve kullanacaksanız pişirmenize gerek yok. Havuç ve kereviz yıkanıp ayıklanır. Havuç verev (dikine değil hafif çapraz) dilimler haline, kereviz ise ince şeritler halinde doğranır. Soğan soyulup küçük küp halinde doğranır. Süs biberi yıkanıp çekirdekleri ayıklandıktan sonra ince şeritler halinde doğranır.

Margarin bir tencerede eritilip, soğan kavrulur. Havuç ve kereviz ilave edilip 2 dakika kadar pişirilir. Sucuk ince dilimler halinde doğranır. Sucuk, fasulye, mısır ve biber tencereye ilave edilir. Damak tadınıza göre salça ve kekik ilave edilir. Tencereye et suyu ilave edilip kısık ateşte, tencerenin kapağını kapatarak 15 dakika kadar pişirilir.

Maydanoz yıkanıp yaprakları ayıklanır. Damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı biber ilave edilip maydanoz ile süsledikten sonra servis edilebilir. İsteğe göre kekik de ilave edilebilir.

Servis 4 kişiliktir.

 

#chalilozdemir #yemek #tarifleri #eşsiz #eşsizyemektarifleri #fasulyelikıştürlüsü #türlü #etsuyu #kurufasulye #etyemekleri #sucuk #kereviz #mısır

 

En çok istenen makaleler

 

En çok okunan makaleler

 

 

 

Bu site Yatırıma Uygun Arsa | Arazi | Tarla | Bahçe, Kariyer, Online Oyunlar ve Bahis Tanıtımı, Yeni Elektik Üretim Sistemi Projesi, Geleceğin Projeleri ve Güncel Olaylar hakkında içerikler ve bilgiler paylaşmaktadır.
Designed by @chalilozdemir     DMCA.com Protection Status     Script logo